每天清晨，新鮮的蔬菜、瓜果進入公司，經過二次復檢，才能清洗、切配進入智能化的“清潔廚房”。臨近中午，送餐車離開廠區，配送至牡丹區的十余家企事業單位。

既要吃得新鮮，還要吃得安全、吃得健康。山東鑫茂餐飲管理有限公司作為一家專注于企事業單位營養餐和社會團餐生產、配送的大型智能化中央廚房，目前每餐次可配餐15000份。在產品生產過程中，實行全方位管控，為消費者提供安全健康的合理膳食，助力青少年健康成長。

餐飲企業選址對周邊環境要求嚴格，周邊不能有養殖場和化工廠。山東鑫茂餐飲管理有限公司法人孫亞男介紹，為了解決落地選址這一難題，牡丹經濟開發區、招商服務中心與吳店鎮政府成立服務專班，向企業推薦了多處可供選擇的現成廠房，并幫助企業與廠房所有權方談判租賃價格，降低企業前期運營成本。在辦理食品經營許可證等證件時，企業向服務專班提出希望盡快投產的訴求，項目秘書為企業“全程幫辦”，10日內拿到所有證件，比平常辦理時間快了近一倍，解決了企業的后顧之憂。企業運行期間，吳店鎮政府又及時解決了園區排污管道不暢等問題。區教體局精心組織所轄單位負責人到企業參觀，了解企業食材原料和生產流程，提出意見建議，幫助企業規范化運營。

“我們之所以選擇牡丹區，看重的不僅是區位優勢，更是牡丹區區委、區政府對企業全力扶持的真誠之心?！睂O亞男告訴記者，“企業落戶牡丹區，有一種賓至如歸的感覺?！?/p>

檢測標準化、操作智能化、配餐流程化。山東鑫茂餐飲管理有限公司所有餐品均實行嚴格的留樣制度，配送車輛專車專用。餐車到達后，客戶單位相關負責人先要查看餐車的封條是否完整，測試午餐前半小時餐溫是否達標。每天均有單位主要負責人和具體責任人員陪餐，對飯菜的口感和營養搭配等進行評估，并及時反饋?！敖窈?，我們將豐富配餐種類，均衡營養，讓消費者吃上安全、營養、健康的營養餐?！睂O亞男說。

轉變服務方式，親自登門為企業發展排查解決難題，倒推一項項看得見的舉措落地，讓投資企業吃下“放心投資、放手發展”的“定心丸”，是牡丹區扶持落地企業發展壯大一直不變的理念。從項目簽約、落地、建設到投產運營，牡丹區實行全流程閉環管理，建立健全了項目全生命周期管理服務機制，對項目按照已簽約促落地、已建設促投產進行集中梳理，明確包?？h級領導、責任單位以及推進計劃，招商引資質效全面提升。

打造最燃投資地、做好最暖店小二、當好最佳合伙人……牡丹區堅持營商環境就是生產力，敞開創新創業、開放合作大門，營造一流營商環境、搭建一流發展平臺，讓這里成為投資者安心創業的福地、成就事業的家園。

記者 張嘯 通訊員 丁憲忠 劉洋 萬文闖